Opérateur de gros

Opérateur de gros de proximité en fruits et légumes frais, produits de la mer, 4ème gamme, 5ème gamme, produits traiteur, fleurs et plantes.

Les sociétés Estivin Primeurs de Loire, Bourgogne Primeurs, Gautier Primex, Les Primeurs de la Champagne, Gauthier Girard, Bonafruits Estivin Le Mans, Touraine Primeurs et ATV Primeurs développent leur savoir faire avec :
• les représentants significatifs de la distribution régionale et nationale,
• les différents intervenants du secteur de la restauration collective,
• de nombreuses enseignes de restauration commerciale,
• une clientèle de restaurateurs et traiteurs,
• des industriels agro-alimentaires.

Présents sur les marchés de Tours, Brive, Poitiers et Le Mans, nous commercialisons nos produits auprès des détaillants sédentaires et non sédentaires spécialistes en fruits et légumes, ainsi qu’une clientèle de restaurateurs et traiteurs.

Le groupe Estivin est affilié à Hexagro. Regroupant plus de 50 spécialistes français des fruits et légumes, ce réseau anticipe, à l’échelle nationale, les nouveaux enjeux des grands groupes de la restauration. Avec 75 entrepôts climatisés, 450 véhicules à température dirigée, 1800 collaborateurs, Hexagro est présent sur tout l’hexagone pour servir les sociétés de restauration nationales.
 

Qualité

"Qualité et service" sont les maîtres mots du groupe ESTIVIN, ce qui a conduit les filiales Estivin Primeurs de Loire, Bourgogne Primeurs, Les Primeurs de la Champagne et Gautier Primex à obtenir une certification selon le référentiel "QUALIPOM'FEL".  Des procédures permettent d’établir des directives afin de garantir la qualité des produits et des services que nous délivrons. Le système qualité mis en place est évalué tous les ans par un organisme indépendant, l’AFAQ.

Nos sociétés de distribution ont également signé la Convention FEL’ENGAGEMENT. Un agréage rigoureux est fait à chaque réception dans le respect de cette Convention que nous avons signée avec la DGCCRF et l’UNCGFL.

Le groupe ESTIVIN s’engage chaque jour sur la qualité gustative et visuelle des produits ainsi qu’au respect des délais.

Sécurité Alimentaire

Notre démarche HACCP permet une maîtrise des risques liés aux produits à tous les stades de l’organisation, de la réception du produit à la livraison chez le client.

Nous assurons la traçabilité amont et aval des produits que nous livrons grâce à un logiciel de gestion interne et nous sommes en mesure de réagir rapidement en cas d’alerte sanitaire grâce à une procédure interne de gestion de crise. L’étiquette de normalisation qui accompagne tous nos produits garantit la provenance et l’origine des marchandises livrées sur vos exploitations et ce, dans le respect de la réglementation communautaire applicable aux fruits et légumes frais et aux produits de la Mer.